Las marcas ‘negras’ en el sector alimentario
De sobra es hoy conocido el término “marca blanca”, más si cabe con la aparición de su embajador actual por excelencia, Mercadona. Con unas palabras u otras, todos definiríamos este concepto como la marca de productos que pertenece a una cadena de distribución, hipermercado o supermercado, que sirve para comercializar productos de diferentes fabricantes a
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